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¿Son rentables las cortinas de aire?

Pequeñas notas de Hostelería
Cortina de aire

Incluso en pequeños negocios, una cortina de aire puede ser una buena inversión.

Te resultará rentable si tu establecimiento cumple alguna de estas tres condiciones:

  1. La puerta de tu local está más abierta que cerrada.
  2. Rentabilizas que tus clientes se sientan cómodos y permanezcan tiempo en tu local.
  3. Tienes problemas de olores, insectos, grandes corrientes de aire, etc.

Si es así y quieres instalar una cortina de aire tendrás que elegir entre algunas opciones.

Instalación, nueva vs. adaptada

Lo ideal es planificar e instalar el sistema de cortinas de aire en la fase de construcción del local.

Pero si tu local ya está funcionando, existen modelos de cortinas muy eficientes y fáciles de instalar.

Algunos modelos son modulares y pueden unirse para formar una larga barrera de aire.

Elige el tipo de control

Con el control adecuado, junto a dispositivos externos, se puede ajustar el jet de aire para optimizar la barrera. Algunas opciones son:

  • Conexión a sensores o dispositivos auxiliares.
  • Funcionamiento automático o semi-automático.
  • Programas de seguridad internos, para evitar daños.
  • Sensores internos. De temperatura, de movimiento…
  • Control anti-congelación, contacto de puerta, etc.

Con o sin bomba de calor

Las cortinas de aire con bomba de calor son máquinas energéticamente muy eficientes.

Para calentar el aire transfieren el calor, sin apenas utilizar electricidad extra.

Se suele considerar que la diferencia de precio de una cortina de aire con bomba de calor se amortiza en poco más de doce meses.

Son especialmente rentables

  • Para el control de entrada de insectos. Por ejemplo en fábricas de alimentación, panaderías….
  • Para almacenes frigoríficos. Cuánto más alta la diferencia de temperatura, antes se amortiza la cortina de aire.
  • Contra la contaminación y las partículas en 'Salas blancas'. En este caso siempre se instalan en el lado limpio de la puerta.

Piénsatelo. Una cortina de aire eficiente, que está bien instalada, ahorra mucha energía, mantiene estable y confortable la temperatura del local y evita corrientes de aire, olores, insectos, etc.

Es una buena inversión.




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