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ISA Abatidor Temperatura Zero - T SP

Capacidad 5 a 16 GN 1/1 - Enfriamiento 18 a 55 kg

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Foto ISA Abatidor Temperatura ZERO T5 - 5 Bandejas GN 1/1

ZERO T5 - 5 Bandejas GN 1/1

Dimensiones 80 x 70 x 92 cm

Modelo ZERO- T5 SP. Ref. 0IIS0048

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Unidades:
PVP: 4.785,00 €
3.433,00 €
Foto ISA Abatidor Temperatura ZERO T8 - 8 Bandejas GN 1/1

ZERO T8 - 8 Bandejas GN 1/1

Dimensiones 80 x 79 x 127 cm

Modelo ZERO - T8 SP. Ref. 0IIS0049

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Unidades:
PVP: 6.615,00 €
4.746,00 €
Foto ISA Abatidor Temperatura ZERO T12 - 12 Bandejas GN 1/1

ZERO T12 - 12 Bandejas GN 1/1

Dimensiones 80 x 79 x 175 cm

Modelo ZERO - T12 SP. Ref. 0IIS0050

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Unidades:
PVP: 8.275,00 €
5.937,00 €
Foto ISA Abatidor Temperatura ZERO T16 - 16 Bandejas GN 1/1

ZERO T16 - 16 Bandejas GN 1/1

Dimensiones 80 x 79 x 195 cm

Modelo ZERO - T16 SP. Ref. 0IIS0051

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Unidades:
PVP: 11.020,00 €
7.907,00 €

Abatidor de temperatura multifunción con refrigeración ventilada, especialmente recomendados para su aplicación en el sector de la gastronomía y de la pastelería.

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Canarias, plazo a consultar
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Foto Kit 3 Rejillas Transformación Helad. (T5 SP)

Ref. 0IIS9203

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Unidades:
PVP: 245,00 €
215,60 €

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91 161 03 04
De lunes a viernes de 8:30-19 h

El Abatidor de Temperatura Zero - T SP de ISA está diseñado para satisfacer la demanda de la restauración comercial. Esta gama de Abatidores Zero combina potencia e innovación.

Es ideal para heladerías, panaderías, y pastelerías, además de sectores de la industria y restauración.

Tiene las siguientes características:

  • Estructura interna y externa en acero inoxidable con esquinas redondeadas.
  • Cuadro de mando electrónico con pantalla Touch y zoom para facilitar la lectura de los programas seleccionados.
  • Guías preparadas para gastronomía y pastelería.
  • Unidad condensadora potenciada.
  • Pies en acero inoxidable regulables en altura.
  • Sonda al corazón de serie para el control de la temperatura, gestionada directamente desde el panel de control.
  • Desescarche gas caliente.
  • Evaporador ventilado.
  • Refrigerante R-404A.

Ciclos:

  • Abatimiento. +90 ºC a + 3 ºC.
  • Congelación Rápida. +90 ºC a -18 ºC.

Opcional:

Kit de heladería en acero inoxidable con rejillas para cubetas de helado, lámpara germicida y ruedas.

Disponible en cuatro modelos:

 ZERO- T5 SP

  • Capacidad para 5 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm.
  • Dimensiones 80 x 70 x 92 cm.
  • Producción de abatimiento de 18 kg en 90 min.
  • Producción de ultracongelación 12 kg en 240 min.

ZERO- T8 SP

  • Capacidad para 8 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm.
  • Dimensiones 80 x 79 x 127 cm. 
  • Producción de abatimiento de 25 kg en 90 min.
  • Producción de ultracongelación 16 kg en 240 min.

 ZERO- T12 SP

  • Capacidad para 12 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm.
  • Dimensiones 80 x 79 x 175 cm. 
  • Producción de abatimiento de 36 kg en 90 min.
  • Producción de ultracongelación 24 kg en 240 min.

 ZERO- T16 SP

  • Capacidad para 16 bandejas GN 1/1 o 60x40 cm.
  • Dimensiones 80 x 79 x 195 cm. 
  • Producción de abatimiento de 55 kg en 90 min.
  • Producción de ultracongelación 36 kg en 240 min.

Este abatidor puede utilizarse tanto con bandejas para pastelería de 60 x 40 cm como con bandejas de gastronomía con unas medidas de 53 x 32,5 cm. No incluye las bandejas.

Principales características

ISA Abatidor Temperatura ZERO T5 - 5 Bandejas GN 1/1
ModeloZERO- T5 SP
Capacidad Bandejas5 x GN 1/1
Ancho800 mm
Fondo700 mm
Alto920 mm
Abatimiento 90 min18 kg
Ref. 0IIS0048

ISA Abatidor Temperatura ZERO T8 - 8 Bandejas GN 1/1
ModeloZERO - T8 SP
Capacidad Bandejas8 x GN 1/1
Ancho800 mm
Fondo790 mm
Alto1.270 mm
Abatimiento 90 min25 kg
Ref. 0IIS0049

ISA Abatidor Temperatura ZERO T12 - 12 Bandejas GN 1/1
ModeloZERO - T12 SP
Capacidad Bandejas12 x GN 1/1
Ancho800 mm
Fondo790 mm
Alto1.750 mm
Abatimiento 90 min36 kg
Ref. 0IIS0050

ISA Abatidor Temperatura ZERO T16 - 16 Bandejas GN 1/1
ModeloZERO - T16 SP
Capacidad Bandejas16 x GN 1/1
Ancho800 mm
Fondo790 mm
Alto1.950 mm
Abatimiento 90 min55 kg
Ref. 0IIS0051

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