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Hygiplas Cuchillos de Cocina Mango Marrón
Mango Nylon - Serie de 2 Piezas
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Cuchillos profesionales de cocina con código de color identificativo marrón, recomendado para el corte de legumbres. De esta manera se evita la contaminación cruzada y se mejora la higiene del establecimiento.
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Hygiplas Cuchillos de Cocina Mango Marrón Cuchillo Pelador - Hoja Sierra 8,9 cm
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Valoraciones sobre Hosteleria10.com 4,9 / 5 · Excelente
4,9 / 5 · ExcelenteDescripción
Los Cuchillos de Cocina Mango Marrón de Hygiplas, son ideales para evitar la contaminación cruzada en tu establecimiento. Permite identificar de forma rápida y sencilla el cuchillo adecuado para cada tipo de alimento al momento de su preparación.
Sus características son las siguientes:
- Con mango de nylon color marrón diseñado para el corte de legumbres.
- Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
- Grado de dureza Rockwell: 52-57°
- El mango es de alta resistencia al calor, apto para lavavajillas.
Está disponible en dos modelos:
- Cuchillo Pelador C840, con hoja de 8,9 cm. Tiene una longitud de 18 cm. Pesa 30 g.
- Cuchillo de cocina C842, con hoja de 21,5 cm. Tiene una longitud de 34,5 cm. Pesa 150 g.
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