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Batidoras

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Logo Robot Coupe
Triturador-Batidor Mini MP
263,60 €  a  299,30 €

Triturador-Batidor Mini MP

Gama Combi Pequeñas Preparaciones

Triturador-batidor fabricado en acero inox. Especial para mezclar, desgranar, batir y triturar.

Potencia 270 a 290 W
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Triturador-Batidor CMP
342,00 €  a  391,90 €

Triturador-Batidor CMP

Gama Combi para 15-30 litros

Triturador-batidor fabricado en acero inox. Especial para mezclar, desgranar, batir y triturar.

Potencia 310 a 350 W
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Triturador-Batidor MP Ultra
470,30 €  a  491,60 €

Triturador-Batidor MP Ultra

Gama Combi para 50-100 litros

Triturador-batidor fabricado en acero inox. Especial para mezclar, desgranar, batir y triturar.

Potencia 440 a 500 W
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Triturador-Batidor MP FW
495,20 €

Triturador-Batidor MP FW

Gama Combi para 100 litros

Triturador-batidor fabricado en acero inox. Especial para mezclar, desgranar, batir y triturar.

Potencia 500 W
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Triturador Combinado TR/BM
392,80 €  a  460,80 €

Triturador Combinado TR/BM

Trituradora Batidora Industrial

Trituradora combinada de velocidad variable, potencia de 250 W. Con brazo triturador de 290-420 mm y brazo batidor.

Velocidad variable
Brazo triturador + brazo batidor
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Batidora de Varillas BM
297,60 €  a  365,60 €

Batidora de Varillas BM

Batidora Profesional-Industrial

Batidora de Mano Profesional-Industrial para uso discontinuo o continuo. Bate hasta 15-60 l por caldero.

Velocidad variable
Potencia 250-350 W
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Triturador Combinado BTA
86,45 €  a  168,91 €

Triturador Combinado BTA

Batidora de Mano Profesional

Elija la combinación que necesite. Alta calidad de todos sus componentes, ideal para su uso diario en cocinas profesionales.

Brazo tirurador de 30 a 60 cm
Motor de 250 W o 400 W
Logo Fimar
Triturador Serie MX40
192,90 €  a  384,40 €

Triturador Serie MX40

Trituradora de Mano Profesional

Triturador de mano de alta rendimiento, ideal para su uso diario en cocinas profesionales.

Brazo tirurador de 30 o 40 cm
Motor de 250 W o 400 W
Logo Fimar
Triturador Serie FX40
235,40 €  a  384,40 €

Triturador Serie FX40

Trituradora de Mano Profesional

Triturador de mano de alta rendimiento, ideal para su uso diario en cocinas profesionales.

Brazo tirurador de 40 cm
Motor 400 W
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Batidora BB-10 P
215,80 €

Batidora BB-10 P

Batidora Profesional

Batidora con estructura en aleación ligera de aluminio pintado, pensada para la preparación de frappé, batidos y cócteles.

1 vaso de 1 litro
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Batidora TRB-15
267,30 €

Batidora TRB-15

Trituradora Batidora de Vaso

La trituradora batidora TRB-15 está fabricada en una aleación ligera de aluminio brillante. Dispone de una cuba de 1,5 litros.

Microinterruptor
Cuchillas de acero inoxidable
Logo Edenox
Batidora TRBI-25
366,00 €

Batidora TRBI-25

Trituradora Batidora Profesional

La trituradora batidora profesional TRBI-25 está fabricada en una aleación ligera de aluminio brillante. Dispone de una cuba de 2,5 litros.

Microinterruptor
Cuchillas de acero inoxidable
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Planetaria BM-5
631,20 €  a  790,40 €

Planetaria BM-5

Batidora Mezcladora Profesional

Amasadora-Batidora con cuba de acero inoxidable para la preparación de masas, claras, salsas y mezclas.

Cuba 5 litros
Para masa y salsa
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Batidora Americana TB-1000
320,00 €

Batidora Americana TB-1000

Trituradora Batidora Profesional

Trituradora batidora de alimentos y bebidas con vaso de 1,2 litros. Ideal para hacer puré, moler, rallar, etc.

Vaso de 1,2 litros
2 velocidades
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Batidora Americana TB-2000
360,00 €

Batidora Americana TB-2000

Trituradora Batidora Profesional

Trituradora batidora de alimentos y bebidas con vaso de 2 litros. Ideal para triturados muy finos.

Vaso de 2 litros
Velocidad variable
Pulsador de ráfagas
Ordenar:  Nombre Precio

 

Trituradoras y Batidoras

Batidoras de mano y de vaso para Hostelería

En la sección Batidoras encontrará una cuidada seleción de batidoras de vaso o de mano, para panaderías, pizzerías, pastelerías, bares, cafeterías, restaurantes y otros negocios de Hostelería.

Si lo que quiere son amasadoras profesionales o semi-profesionales, podrá encontrarlas en nuestra sección Amasadoras.

Con estas batidoras manuales o de vaso le resultará más sencillo y rápido rentabilizar su empresa de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta sobre alguna batidora, o no encuentra la que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Maquinaria

Foto de hornos-brasa.jpg

El horno brasa es una máquina que combina perfectamente las características de una barbacoa  con las de un horno en una máquina sencilla y competitiva. Su característica principal es la capacidad de alcanzar una gran potencia calorífica, lo que provoca el sellado de los alimentos y por consiguiente, una mayor jugosidad. En nuestra sección de Hornos de brasa, podrá encontrar una variedad de hornos brasa de fabricantes de gran calidad como Josper, Pira o Movilfrit para su negocio de Hostelería.

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Foto de batidora-con-film.jpg

Un truco sencillo para evitar las salpicaduras cuando utilizamos la batidora es servirse de film transparente. Resulta muy práctico. Se puede cortar del tamaño que se necesite para cubrir el cuenco que se está utilizando. Si es muy grande se cortan dos trozos, que se unen fácilmente. Además, como el film se adhiere al bol, no se moverá mientras se esté batiendo.

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Foto de vitrina-de-tapas-neutra.jpg

En los bares, para la exposición de las tapas frías, se debe usar una vitrina expositora refrigerada con termostato regulable y sistema temporizador de seguridad. También es importante que tenga pies regulables, para darle seguridad a la vitrina. Para bares pequeños, una capacidad de entre cuatro u ocho bandejas será suficiente. Para las tapas calientes se puede disponer de vitrinas con calentadores al baño maría. Las vitrinas o expositores neutros son usados para los productos consumibles en desayunos, como la bollería. Si piensa dar cafés en el bar las vitrinas neutras serán elementos imprescindibles.

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