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Masamar Planetaria BM

Cuba 4,5 - 10 litros

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Tamaño compacto y funcionamiento por tracción de engranajes.

Sobremesa o Pie
Potencia 1/6 - 1/3 HP

Modelos:

IVA no incluido

Capacidad 4,5 litros

Capacidad 4,5 litros

Velocidad variable
Modelo: BM-5
769,00 €
692,10 €
Capacidad 7,2 litros

Capacidad 7,2 litros

3 velocidades
Modelo: BM-8
995,00 €
895,50 €
Capacidad 10 litros

Capacidad 10 litros

3 velocidades
Modelo: BM-11C
1.785,00 €
1.607,00 €
Envío
Envío GRATIS a la Península.
Entrega
Entrega en 7-15 días, según disponibilidad.
Garantía
Garantía de 1 año en piezas.
Info
Pedido mínimo de Masamar: 68 €.

Planetaria BM de Masamar, compacta y especialmente diseñada para cocinas y restaurantes. Su funcionamiento es mediante transmisión de engranajes en acero resistente al calor y motor de 1HP.

Cuenta con las siguientes características:

  • Modelo BM-8 con temporizador digital.
  • Con reloj y posición continua.
  • Funcionamiento mediante transmisión de engranaje directo en acero a 3 velocidades.
  • Doble microinterruptor de seguridad.
  • Caldero inoxidable con asas de fácil manejo.
  • Subida y bajada del caldero mediante palanca o volante.

Equipamento incluido:

  • Gancho amasador para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissants, etc.
  • Paleta mezcladora para mezclas como cremas, genovesas, etc.
  • Batidor de varillas para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

Disponible en:

  • BM-5 con cuba de 4,5 litros y dimensiones 33 x 38,5 x 45,2 cm.
  • BM-8 con cuba de 7,2 litros y dimensiones 36 x 47 x 66 cm.
  • BM-11C con cuba de 4,5 litros y dimensiones 41 x 45 x 73 cm.

Características

Planetaria BM-5 de Masamar
Capacidad del caldero 4,5 l
Ancho 330 mm
Fondo 385 mm
Alto 452 mm
Potencia 1/6 HP
Velocidad 180 - 640 rpm
Voltaje 230 V
Planetaria BM-8 de Masamar
Capacidad del caldero 7,2 l
Ancho 360 mm
Fondo 470 mm
Alto 660 mm
Potencia 1/4 HP
Velocidad 132, 284 o 590 rpm
Voltaje 230 V
Planetaria BM-11C de Masamar
Capacidad del caldero 10 l
Ancho 410 mm
Fondo 450 mm
Alto 730 mm
Potencia 1/2 HP
Velocidad 106, 196 o 358 rpm
Voltaje 230 V

Más información:

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