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Salamandras A Gas

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Logo Edenox
Salamandra SG-70
1.218,00 €

Salamandra SG-70

A Gas Lateral

Gratinador a Gas de acero inoxidable con base móvil. Acabado satinado, puede fijarse directamente en la pared.

Potencia 7,4 kW
Ancho 75 cm
Logo Aliberinox
Salamandra SC
884,00 €  a  943,00 €

Salamandra SC

A Gas Cerrada

Gratinador a Gas de acero inoxidable con rejilla de cuatro niveles de posición y bandeja extraíble.

Potencia 4,5 o 6 kW
Ancho 60 o 80 cm
Logo Crystal Line
Salamandra SG/0
1.504,00 €

Salamandra SG/0

A Gas Lateral

Gratinador a Gas de acero inoxidable con base móvil. Puede fijarse directamente en la pared.

Potencia 7,4 kW
Ancho 75 cm
Logo MCM
Gratinador Salamandra GR
700,40 €  a  1.052,20 €

Gratinador Salamandra GR

A Gas Cerrada

Gratinador a gas de gran potencia con quemadores infrarrojos y parrilla regulable en altura.

Potencia 3,3 o 6,6 kW
Ancho 59,6 o 109,8 cm
Salamandras

Salamandras de Cocina a Gas para negocios de Hostelería

En la sección Salamandras a Gas encontrará diversos modelos de salamandras a gas para bares, cafeterías y restaurantes, para tostar pan, bocadillos y pequeños platos.

Salamandras profesiones e industriales a gas, para conseguir un tueste controlado del pan, o el calentamiento de pequeños platos, tapas y raciones.

Con estas salamandras a gas para cafeterías, bares y cocinas industriales le resultará más sencillo rentabilizar su negocio de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta o no encuentra la salamandra a gas que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Cocina

Foto de pan-ezequiel.jpg

El pan Ezequiel o pan esenio, es un pan elaborado con legumbres y cereales germinados, por lo que no necesita levadura. Su consumo comenzó hace más de 2.000 años, cuando eran cocidos al sol en grandes piedras. Es un pan muy saludable, aunque no está libre de gluten, y tiene un ligero sabor a nuez y una textura esponjosa y húmeda. Su utilización en bares, cafeterías y restaurantes es cada vez más amplia y muy apreciada por ciertos clientes exigentes.

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En la limpieza de muebles de acero inoxidable, no deben emplearse bayetas, estropajos o cepillos de alambre. Lo más conveniente es utilizar un trapo impregnado en agua y jabón y secar, después, con un paño seco hasta que no queden restos de agua.

A pesar de ser muy resistente a la corrosión, existen varios productos que pueden dañar el acero inoxidable. Tenga especial cuidado con los disolventes y con los desinfectantes con lejía.

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Foto de logo-bcc.jpg

No se pierda las recetas de la web de Basque Culinary Center (Centro Culinario Vasco). Son un conjunto de magníficos platos especialmente indicados para que un restaurante deje satisfechos y fidelice a sus clientes.

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Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

Oficinas:
Calle de la Oca, 10. Portal H
28025 Madrid
91 161 03 04
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