PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

> > > Adler Horno Mixto Inoxtec

PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

91 161 03 04

Adler Horno Mixto Inoxtec

Horno Eléctrico/Gas 5-10 GN 1/1

Foto 1
Foto 2 Foto 3
Duda
¿Alguna CONSULTA sobre este producto?

Horno mixto de convección vapor, con 1, 2 o 3 turbinas con inversión de giro. Tres tamaños: para 5, 7 o 10 bandejas. Modelo eléctrico y a gas.

Para Bandejas GN 1/1 y de 60 x 40 cm

Modelos:

IVA no incluido

Horno Mixto Inoxtec OV5-M

Horno Mixto Inoxtec OV5-M

Eléctrico - Potencia: 6.600 W
5 bandejas manual - 1 turbina
Dimensiones: 86 x 86 x 72 cm
Ref.: OV5-M
3.190,00 €
2.273,00 €
Horno Mixto Inoxtec OV5-M-GAS

Horno Mixto Inoxtec OV5-M-GAS

A Gas - Potencia: 250 W - 6.878 Kcal/h
5 bandejas manual - 1 turbina
Dimensiones: 86 x 96 x 102 cm
Ref.: OV5-M-GAS
5.050,00 €
3.598,00 €
Horno Mixto Inoxtec OV7-M

Horno Mixto Inoxtec OV7-M

Eléctrico - Potencia: 9.000 W
7 bandejas manual - 2 turbinas
Dimensiones: 86 x 86 x 98 cm
Ref.: OV7-M
3.750,00 €
2.672,00 €
Horno Mixto Inoxtec OV7-M-GAS

Horno Mixto Inoxtec OV7-M-GAS

A Gas - Potencia: 500 W - 11.177 Kcal/h
7 bandejas manual - 2 turbinas
Dimensiones: 86 x 96 x 125 cm
Ref.: OV7-M-GAS
5.650,00 €
4.026,00 €
Horno Mixto Inoxtec OV10-M

Horno Mixto Inoxtec OV10-M

Eléctrico - Potencia: 13.500 W
10 bandejas manual - 3 turbinas
Dimensiones: 86 x 86 x 120 cm
Ref.: OV10-M
5.075,00 €
3.616,00 €
Horno Mixto Inoxtec OV10-M-GAS

Horno Mixto Inoxtec OV10-M-GAS

A Gas - Potencia: 750 W - 14.617 Kcal/h
10 bandejas manual - 3 turbinas
Dimensiones: 86 x 96 x 148 cm
Ref.: OV10-M-GAS
6.275,00 €
4.471,00 €
 

Accesorios:

Mesa Soporte con Guías

Mesa Soporte con Guías

Para todos los Hornos Mixtos Inoxtec
Medidas (LxPxH): 86 x 85 x 70 cm
Ref.: Mesa-Inoxtec
595,00 €
423,90 €
Kit de Sobreposición

Kit de Sobreposición

Ref.: Kit Sobreposición
250,00 €
178,10 €

Cambio Sentido Apertura Puerta

Ref.: Cambio Sentido Puerta
250,00 €
178,10 €
Envío
Envío GRATIS a la Península y Baleares.
Entrega
Entrega en 3-7 días, según disponibilidad.
Garantía
Garantía de 1 años en piezas.

Horno Mixto Inoxtec de Adler. Horno mixto de convección vapor. Producto técnicamente avanzado con las máximas prestaciones y fácil manejo. Materiales robustos y de calidad, como su cámara de acero AISI 304-20/10.

Vapor regulable. Distancia entre guías 7 cm.

Tipos de cocción:

  • CONVECCIÓN-AIRE SECO:DRY SISTEM. La temperatura variable de 35 hasta 270 ºC.
  • VAPOR: STEAM SYSTEM. La relación entre temperatura y vapor:  desde   50ºC hasta 130ºC y hasta 100% de humedad.
  • MIXTO-CONVECCIÓN VAPOR: MIX SYSTEM. La relación entre temperatura y vapor: desde   50ºC y 90% de humedad, hasta 270ºC y 30% de humedad.

Bandejas:

  • Doble opción de bandejas: guías adaptadas para bandejas EN 60×40 y Gastronorm GN 1/1 53×32.
  • Con un simple adaptador posibilidad de usar bandejas Americanas 66×46  (kit de separación incluida en dotación).

Cámara de Cocción:

  • Construida en AISI 304-20/10.
  • Está completamente sellada y soldada con esquinas redondeadas que facilitan la limpieza y asegura una difusión uniforme del calor.
  • Sus medidas permiten la utilización de bandejas GN 1/1, En 600x400 y americana 640x460.
  • Sistema de quemadores de alta eficiencia en modelos a gas.
  • Aislada con lana de roca y doble pared.
  • Luz halógena cerca de la puerta para una mejor iluminación del interior.

Motor Turbina:

  • Todos los hornos están equipados con motores con inversor de giro que garantizan una distribución homogénea de la temperatura en la cámara.
  • Los modelos digitales permiten seleccionar 4 velocidades de ventilación.
  • Mínimo ruido gracias al equilibrado de la turbina.

Puerta:

  • Fabricada en INOX AISI 60/10 con soportes en INOX 6 mm.
  • Doble cristal templado con cámara de aire. El cristal es reflectante de calor para reducir la emisión de calor hacia el usuario y mejorar su eficiencia.
  • Fácil limpieza por su apertura con bisagras ajustables para un sellado óptimo.
  • Junta con canal fácilmente desmontable en caso de sustitución o limpieza.
  • Nuevo sistema de cierre a presión, garantizando la durabilidad.
  • Posibilidad de cambiar apertura de puerta. 

Características

HORNO MIXTO DE CONVECCIÓN VAPOR INOXTEC DE ADLER
Vapor regulable
Distancia entre guías 7 cm
Número de bandejas 5, 7, 10
Energía Electrica o Gas
Cámara Acero AISI 304-20/10

Más información:

PDFCatálogo

Productos relacionados

Logo Inoxtrend
Compact Programable CDT E
3.684,00 €  a  5.982,00 €

Compact Programable CDT E

Horno Eléctrico - GN 1/1-2/1

Horno mixto directo eléctrico con panel de mandos programable. Cocción a baja temperatura, deshidratación y pasteurización. Regeneración.

Panel con 67 Programas
Logo FM
Horno Mixto Serie ST-610
3.225,00 €  a  5.663,00 €

Horno Mixto Serie ST-610

Horno Eléctrico - 10 GN 1/1

Horno mixto eléctrico. Altura entre bandejas: 8 cm. Disponible en dos modelos; analógico y digital.

Potencia total: 15,75 kW
Amplio Equipamiento
Logo Repagas
Horno Mixto Power Line HG
4.998,00 €  a  8.444,00 €

Horno Mixto Power Line HG

Horno a Gas 6-12 GN 1/1-2/1

Horno mixto a gas multifunción con mandos y pantalla LED. Disponible en tres modelos con diferentes capacidades.

Amplio Equipamiento
Pantalla LED
Logo FM
Horno Mixto RXB-606-GAS
3.795,00 €  a  4.920,00 €

Horno Mixto RXB-606-GAS

Horno a Gas - 6 GN 1/1

Horno mixto a gas. Altura entre bandejas: 8 cm. Disponible en dos modelos; analógico y digital.

Potencia total: 0,4 kW
Amplio Equipamiento
Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

Oficinas:
Calle de la Oca, 10. Portal H
28025 Madrid
91 161 03 04
contacto@hosteleria10.com

Hosteleria10
es una marca de Toma10

© Hosteleria10, es una tienda online con los mejores productos de Hostelería y Comercio al mejor precio | Diseñada por Toma10
Para contactar con Hosteleria10: 91 161 03 04 - contacto@hosteleria10.com | Mapa web |

Hostelería10.com · Llámenos: 91 161 03 04
CÓMO COMPRAR
FORMAS DE PAGO
ENVÍO Y PLAZOS
AVISO LEGAL
MAPA WEB
BLOG
CONTACTO

PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

Al navegar por Hosteleria10, acepta nuestra Política de Cookies, que utilizamos para ofrecerle un mejor servicio.
Cerrar
Llámenos: 91 161 03 04