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Conbeq Horno Brasa CB500

Producción 30 kg/h

Horno de brasa kopa. Una combinación entre un horno y una parrilla en una sola pieza. Con capacidad para 30 kg de carne /h. Permite ahorrar energía y costos de operación. Es ideal para Restaurantes y Alta cocina.

IVA no incluido
PVP: 10.990,00 €
8.792,00 €
Cantidad:

Ref. CB500

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Horno Brasa CB500 Conbeq de Dobra, es un horno eficiente, con rápida amortización de la producción, está fabricado con materiales de alta calidad.

Tiene las siguientes características:

  • Gasta un 45% menos de carbón
  • Baja emisión de calor y condiciones de trabajo en la cocina.
  • Opción de preparar todo tipo de platos diferentes como carne, pescado, verduras, pan, etc.
  • Rápido calentamiento de 30 minutos.
  • Manejable, el calor se regula por las dos escotillas y permite monitorear la temperatura.
  • La capacidad interior es de 70 x 57 cm.
  • Dimensiones ext. 90 x 69,7 x 110,4 cm.
  • Capacidad de 30 kg de carne/h.

Equipado con:

  • Chimenea
  • Control de llama.
  • 2 Parrillas.
  • Pinzas.
  • Cajón de Ceniza.

Principales características

Conbeq Horno Brasa CB500
Producción30 kg/h
Temperatura250-350 ºC
Consumo Carbón8 a 10 kg/día
Ancho900 mm
Fondo697 mm
Alto1.104 mm
Peso180 kg
Ref. CB500

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