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Repagas Cocina CG-740

Cocina a Gas 75 cm de Fondo

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Cocina industrial de acero inoxidable con cuatro fogones de la Serie 750 Profesional, modular y puente, de Repagas.

De 4 fogones
Fondo 750 mm
Ancho 800 mm

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Modelo:
 

Cocina CG-740 CG-740 LC - Sin horno

Modelo: CG-740/M LC + S-87
No disponible
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Las cocinas a gas CG de Repagas están diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con un buen diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad. Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.

Estas cocinas a gas CG cuentan con las siguientes características:

  • Encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
  • Quemadores de alto rendimiento diseñados para ofrecer el máximo poder calorífico posible, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar colapso de los inyectores.
  • Combinación de quemadores intercambiable entre si en función de las preferencias del usuario.
  • Parillas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 395 × 365 mm.
  • Bateas fabricadas en acero inoxidable.
  • Máxima protección de piloto oculto por un protector específicamente diseñado para resguardarlo del desborde de elementos superiores.
  • Bandejas inferiores recoge-grasas incorporadas.
  • Hornos con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con termopar y de dimensiones 540 × 390 × 315 mm (dotación una parrilla), control de la temperatura a elegir entre grifo máx/min. + gratinador o válvula termostática MINISIT con piloto de encendido pero sin gratinador.
  • Cerco y contra-puerta de horno fabricados ambos en acero inoxidable, garantizando ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
  • Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
  • Posibilidad de incorporar puertas en los modelos con soporte hasta el suelo (opcional).
  • Patas regulables en altura.

Características

COCINA CG-740
Alto 900 mm
Ancho 800 mm
Fondo 750 mm
Potencia 29,0 kW
Quemadores 2x6,5 + 2x8,0 kW
Horno No
Peso 108 kg
 
COCINA CG-741
Alto 900 mm
Ancho 800 mm
Fondo 750 mm
Potencia 36,5 kW
Quemadores 2x6,5 + 2x8,0 kW
Horno SI
Quemadores Horno 1x7,5 kW
Peso 154 kg

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