Inicio> Cocina Industrial > Carros de Transporte y Servicio
Cerrar

FILTROS

Tipo de Carro





Marca








Precio







Ordenar por



Más barato no se encuentra

¿Alguna duda?

91 161 03 04

o escríbenos

Carros de Transporte y Servicio

Los Carros de Transporte y Servicio más baratos ¡están aquí!

Carros de Servicio y Transporte para Hostelería

Ilustración con Carros de Transporte y Servicio

Los carros de transporte y servicio cuentan con muchas ventajas dentro del Comercio y la Hostelería.

Estos equipamientos sirven para transportar menaje, comida e, incluso, equipaje en restaurantes, comedores de colectividades, buffets, caterings, cadenas de comida rápida, hoteles, campings, albergues, casas rurales, etc…

Son elementos de transporte resistentes y duraderos.

En esta sección hemos dispuesto para ti una cuidada selección de carros de Hostelería para servicio y recogida de menaje, cestas de lavavajillas y otros usos.

Carros de Transporte y Servicio fabricados por marcas especializadas del sector y, como siempre, a los mejores precios del mercado.

Carros Porta Platos y Porta Bandejas
Cubos de Basura y Contenedores de Residuos
 

Montaje y servicio de las mesas

El comedor es el lugar donde el comensal va a pasar más tiempo durante su visita al restaurante.

El montaje y servicio de las mesas es clave para una buena atención a esos comensales.

Ningún detalles debe quedar desatendido.

El montaje del comedor en un restaurante comprende dos aspectos:

  • La preparación  y repaso del material.
  • El montaje de las mesas.

Estas dos tareas se suelen realizar casi a la vez.

Ayudarte de un carro auxiliar en el montaje te permitirá optimizar los tiempos.

Con un carro de servicio de comedor reducirás el número de desplazamientos.

Además, estos carritos de servicio te permitirán tener todo el material preparado y a mano.

Este tipo de carros previene riesgos laborales. Los trabajadores no tienen que soportar el peso de los diferentes materiales.

Ten en cuenta que estos equipamientos - vajillas, cuberterías, menaje…- son pesados.

Los carros de servicio y transporte son esenciales tanto en el montaje, como en el desmontaje de mesas.

Finalmente, estos carros son también indispensables en:

  • Trabajos de logística para la recepción y distribución de materiales y mercancías.
  • Diversos transporte en el interior del establecimiento.
  • Servicio de habitaciones como carro-camarera.

Tipos de carros para transportar

Dependiendo de su función, estos carros pueden ser de los siguientes tipos:

Para servicio de mesa

Existen diferentes maneras de servir al cliente.

Varias de ellas utilizan un carrito auxiliar para transportar los alimentos desde la cocina hasta la mesa.

Los tipos de servicio para restaurante más habituales son:

Servicio Gueridón o Ruso

El gueridón es una pequeña mesa auxiliar móvil con diversos elementos de cocina y bar.

El servicio gueridón para restaurante incluye entre sus labores:

  • Trinchar.
  • Cortar.
  • Trocear.
  • Rebanar.
  • Lonchear.
  • Flambear.
  • Pelar.

El servicio gueridón incluye, en general, cualquier tipo de preparación de platos al instante y frente a los comensales.

También conocido como “service à la russe” (servicio a la rusa en francés), el gueridón es un servicio bastante exclusivo y poco utilizado actualmente

Su uso se mantiene, sin embargo, en establecimientos de alto standing.

Servicio a la Inglesa

En esta clase de servicio la comida ya viene preparada y servida en fuentes que se trasladan en el carrito de servicio.

El camarero sirve a cada uno de los comensales por la izquierda.

Es adecuado para banquetes y celebraciones con muchos comensales.

Este tipo de servicio es rápido y práctico.

Servicio a la Francesa

Este sistema permite al propio comensal servirse directamente de la bandeja que lleva el camarero.

Este ofrece también los alimentos desde el lado izquierdo.

Los comensales eligen para sus platos las raciones y proporciones según  su conveniencia.

Servicio Emplatado o Americano

Es el tipo de servicio más simple y el más utilizado en restaurantes.

Los platos se sirven previamente montados en la cocina.

El plato se entrega por la derecha.

No requiere de mesas o carros auxiliares.

Para servicio y recogida de menaje

Algunos modelos de este tipo de carros vienen ya equipados con cubetas para cubiertos y espacio para bolsa de recogida de residuos.

Para un transporte seguro de platos, se recomienda el uso de carros murales en el momento de la recogida de platos.

Para buffet

Este modelo de carros va equipado con cubetas Gastronorm.

Los carros para buffet se utilizan indistintamente para platos, alimentos, bebidas y utensilios.

Para cestas de lavavajillas

La base de estos carros está diseñada para encajar las cestas del lavavajillas.

Para lavar, almacenar o transportar productos a granel

Este tipo de carros va equipado con una cuba con ruedas.

Estos carros están diseñados para:

  • Lavar verduras.
  • Aclarar menaje.
  • Almacenar o transportar productos a granel.

Este tipo de equipamiento puede ubicarse fácilmente bajo las mesas de preparación.

Algunos modelos vienen con tapa.

Para transporte de equipaje

Este tipo de carros es indispensable en las recepciones de hoteles de alto nivel.

Para transporte de sillas y mesas plegables

Estos carros tienen una estructura muy sencilla y robusta.

Esta clase de elementos de transporte son muy útiles para montar y desmontar salones de fiestas, celebraciones y eventos en general.

Para grandes cargas

Carros fabricados con estantes reforzados que permiten transportar cargas incluso de 300 kg.

Algunos modelos están diseñados para el traslado de determinadas máquinas, como, por ejemplo, las envasadoras al vacío.

Baño María

Los carritos de baño María de acero inoxidable incorporan una cuba, cubetas Gastronorm y resistencias.

El objetivo de estos carros es mantener los alimentos calientes durante un tiempo.

Isotérmicos

La estructura de estos elementos de transporte es la de un contenedor isotérmico con ruedas.

Esta clase de carros se utiliza para almacenar y transportar platos preparados calientes o fríos.

Los carros isotérmicos son ideales para servicios de catering.

Los 3 Carros de Transporte y Servicio más vendidos

Carro de Servicio Pujadas

title=

Aluminio 3 Estantes.

Para el transporte de platos y útiles de servicio de mes.

Fabricado en aluminio y plástico.

Máximo 120 kg.

Simple o Equipado.

Desde 121,80 € (+ IVA).

Carro de Servicio Edenox CSR

title=

Polietileno 3 Estantes.

Fabricado en polietileno.

Alta resistencia al desgaste en los estantes antideslizantes.

Gran capacidad de almacenamiento.

Cerrado/Abierto.

Exterior/Interior.

Desde 248,60 € (+ IVA).

Carro de Servicio Distform

title=

Inoxidable 2 - 4 Estantes.

Gran robustez que permite el transporte de grandes cargas.

Fabricado en acero inoxidable y totalmente soldado.

Máximo 200 kg.

Desde 247,80 € (+ IVA).

¿Quieres saber más?

Además de Carros de Transporte y Servicio, podemos ofrecerte una gran variedad de máquinas para Hostelería.

Visita nuestras secciones y tal vez puedas encontrar en ellas la más adecuada para tu negocio:

Pídenos ayuda

En Hostelería10 tienes a tu disposición Carros de Transporte y Servicio con una excelente relación calidad/precio.

Estos productos han sido fabricados por marcas de garantía, como Bolero, Cambro, Distform, Edenox, Muebles Romero, Pujadas, Sammic, Zown…

Alguno de estos Carros para Transporte y Servicio contribuirá a hacer más rentable tu negocio de Hostelería.

El catálogo de estos productos es demasiado amplio y no está todo él en nuestra tienda.

Escríbenos a contacto@hosteleria10.com o llámanos por teléfono al 91 161 03 04, si no encuentras lo que buscas. Estaremos encantados de atenderte.

Cuchillo y tenedor

Envío Gratis

Arbitraje de Consumo

Síguenos:

Facebook
Twitter
Pinterest
Logotipo ConfianzaOnline

Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com

Aviso Legal · Privacidad · Cookies · Configurar las Cookies · Contratación