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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

91 161 03 04

Barbacoas de Pie

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Ordenar:  Nombre Precio

 

Logo Pira
Barbacoa Brasa BBQ-M80
3.428,00 €

Barbacoa Brasa BBQ-M80

Parrilla Brasa Producción 40 kg/h

Para exterior con parrilla extraíble acanalada, paredes y fondo aislados. Medidas 80 x 82 x 93 cm.

100 Comensales
Carbón Vegetal
Logo Pira
Barbacoa Brasa BBQ-M120
3.901,00 €

Barbacoa Brasa BBQ-M120

Parrilla Brasa Producción 68 kg/h

Para exterior con parrilla extraíble acanalada, paredes y fondo aislados. Medidas 120 x 82 x 93 cm.

170 Comensales
Carbón Vegetal
Logo Pira
Barbacoa Brasa BBQ-M150
4.103,00 €

Barbacoa Brasa BBQ-M150

Parrilla Brasa Producción 68 kg/h

Para exterior con parrilla extraíble acanalada, paredes y fondo aislados. Medidas 14,55 x 82 x 93 cm.

200 Comensales
Carbón Vegetal
Logo Pira
Barbacoa Brasa BBQ-10
3.000,00 €  a  3.525,00 €

Barbacoa Brasa BBQ-10

Parrilla Brasa Producción 40 kg/h

Para exterior con parrilla extraíble acanalada, paredes y fondo aislados. Medidas 80 x 82 x 93 cm.

100 Comensales
Carbón Vegetal
Logo Pira
Barbacoa Brasa BBQ-40
3.825,00 €  a  4.425,00 €

Barbacoa Brasa BBQ-40

Parrilla Brasa Producción 80 kg/h

Para exterior con parrilla extraíble acanalada, paredes y fondo aislados. Medidas 14,55 x 82 x 93 cm.

200 Comensales
Carbón Vegetal
Logo Movilfrit
Barbacoa Brasa M80
3.215,00 €

Barbacoa Brasa M80

Parrilla Brasa Producción 90 kg/h

Para exterior de alto rendimiento, acero fundido y aislada para ahorrar consumo.

100 Comensales
Carbón Vegetal, Coco o Leña
Logo Movilfrit
Barbacoa Brasa M140
4.006,00 €

Barbacoa Brasa M140

Parrilla Brasa Producción 180 kg/h

Multifuncional de alto rendimiento, acero fundido y doble sistema de parrilla.

100 Comensales
Carbón Vegetal, Coco o Leña
Logo MCM
Asador Barbacoa B 1/3
1.233,00 €

Asador Barbacoa B 1/3

Parrilla Brasa 62,5 cm de Fondo

Asador y barbacoa en un solo aparato con motor-reductor.

1 Espada Regulable
Ancho 100 cm
Leña
Logo MCM
Barbacoa BS
393,00 €  a  629,90 €

Barbacoa BS

Parrilla Brasa 50 cm de Fondo

Con parrilla regulable de fácil movilidad.

Simple o con Espada
Ancho 60 cm
Carbón o Leña
Logo MCM
Barbacoa B/P
1.445,00 €  a  2.186,00 €

Barbacoa B/P

Parrilla Brasa 70 cm de Fondo

Con una o dos parrillas y con uno o dos armarios, según modelo.

Simple o Doble
Ancho 65 o 120 cm
Carbón o Leña
Logo MCM
Barbacoa Serie PSI
2.885,00 €  a  4.920,00 €

Barbacoa Serie PSI

Parrilla a Gas 90 cm de Fondo

Equipada con parrilla acanalada de acero inox., regulables en altura y quemadores extraíbles.

De 2 - 6 Quemadores
Ancho 35 - 114 cm
Logo RM Gastro
Barbacoa Brasa COCI93
2.494,00 €

Barbacoa Brasa COCI93

Parrilla Brasa 75 cm de Fondo

Móvil, industrial, con encendido en carbón vegetal, ascuas regulables y cajón de cenizas.

Industrial
Ancho 110 cm
Logo Jemi
Barbacoa 600 Agua Pie
969,00 €  a  1.478,40 €

Barbacoa 600 Agua Pie

Parrilla a Gas 60 cm de Fondo

A gas, de fuego directo con recipiente de agua para humidificar los alimentos.

De 2 o 4 Quemadores
Ancho 40 o 80 cm
Logo Jemi
Barbacoa 600 Piedra Pie
1.044,00 €  a  1.596,00 €

Barbacoa 600 Piedra Pie

Parrilla a Gas 60 cm de Fondo

A gas, de piedra volcánica incombustible y refractaria con soporte.

De 2 o 4 Quemadores
Ancho 40 o 80 cm
Logo Bertos
Barbacoa 700 Piedra Pie
1.357,00 €  a  1.907,00 €

Barbacoa 700 Piedra Pie

Parrilla a Gas 70 cm de Fondo

De pie a gas de piedra volcánica con quemadores tubulares dobles y llama piloto protegida.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 7 o 14 kW
Logo Bertos
Barbacoa 700 Agua Gas
1.394,00 €  a  2.233,00 €

Barbacoa 700 Agua Gas

Parrilla a Gas 70 cm de Fondo

De pie a gas de fondo de agua, chimenea alzada y regulación de temperatura.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 9 o 18 kW
Logo Bertos
Barbacoa 700 Agua Elec
1.550,00 €  a  2.185,00 €

Barbacoa 700 Agua Elec

Parrilla Eléctrica 70 cm de Fondo

De pie eléctrica de fondo de agua, chimenea alzada y resistencias inoxidable incoloy.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 u 80 cm
Potencia 6,6 o 13,2 kW
Logo Fainca HR
Barbacoa Serie 750 de Pie B
990,40 €  a  1.510,50 €

Barbacoa Serie 750 de Pie B

A Gas 75 cm de Fondo

Barbacoa a gas con parrilla con perfiles de V de serie y termopar de seguridad.

De 1-3 Quemadores
Ancho 40-80 cm
Logo Repagas
Barbacoa 750 LC de Pie
1.270,00 €  a  1.957,00 €

Barbacoa 750 LC de Pie

Parrilla a Gas 75 cm de Fondo

A gas con parrilla en acero inox. con forma de cuña para mejor recogida de grasas y encimera 1 mm espesor.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 o 80 cm
Logo Repagas
Barbacoa Serie 750 de Pie
1.432,00 €  a  2.200,00 €

Barbacoa Serie 750 de Pie

Parrilla a Gas 75 cm de Fondo

A gas con parrilla en acero inox. con forma de cuña para mejor recogida de grasas y encimera 2 mm espesor.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 o 80 cm
Logo Jemi
Barbacoa 750 Agua Pie Gas
1.299,00 €  a  2.170,00 €

Barbacoa 750 Agua Pie Gas

Parrilla a Gas 75 cm de Fondo

A gas de fuego directo con recipiente de agua para humidificar los alimentos.

De 2 o 4 Quemadores
Ancho 40 o 80 cm
Logo Jemi
Barbacoa Serie 750 Piedra
1.399,00 €  a  2.348,00 €

Barbacoa Serie 750 Piedra

Parrilla a Gas 75 cm de Fondo

A gas de piedra volcánica incombustible y refractaria con soporte.

De 2 o 4 Quemadores
Ancho 40 o 80 cm
Logo Jemi
Barbacoa 750 Agua Pie Elec
1.760,00 €  a  2.679,00 €

Barbacoa 750 Agua Pie Elec

Parrilla Eléctrica 75 cm de Fondo

Eléctrica con recipiente de agua para humidificar los alimentos.

Ancho 40 o 80 cm
Potencia 4 o 8,2 kW
Logo Repagas
Barbacoa 900 LC de Pie
1.393,00 €  a  2.163,00 €

Barbacoa 900 LC de Pie

Parrilla a Gas 90 cm de Fondo

A gas con encimera de 1 mm de espesor, parrilla en acero inox. con forma de cuña para mejor recogida de grasas. Dos alturas de funcionamiento.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 o 80 cm
Logo Repagas
Barbacoa Serie 900 de Pie
1.526,00 €  a  2.369,00 €

Barbacoa Serie 900 de Pie

Parrilla a Gas 90 cm de Fondo

A gas con encimera de 2 mm de espesor, parrilla en acero inox. Con forma de cuña para mejor recogida de grasas. Dos alturas de funcionamiento.

De 1 o 2 Quemadores
Ancho 40 o 80 cm
Logo Jemi
Barbacoa 900 Agua Gas
1.421,00 €  a  2.291,00 €

Barbacoa 900 Agua Gas

Parrilla a Gas 90 cm de Fondo

A gas de fuego directo con recipiente de agua para humidificar los alimentos.

Ancho 40 o 80 cm
Logo Jemi
Barbacoa Serie 900 Piedra
1.500,00 €  a  2.476,00 €

Barbacoa Serie 900 Piedra

Parrilla a Gas 90 cm de Fondo

A gas de piedra volcánica incombustible y refractaria con soporte.

Ancho 40 o 80 cm
Logo Jemi
Barbacoa 900 Agua Elec
2.006,00 €  a  2.968,00 €

Barbacoa 900 Agua Elec

Parrilla Eléctrica 90 cm de Fondo

Eléctrica con recipiente de agua para humidificar los alimentos.

Ancho 40 o 80 cm
Potencia 4 o 8,2 kW
Ordenar:  Nombre Precio

 

Barbacoas

Parrillas y Barbacoas de Pie para Hostelería

Diversos modelos de barbacoas y parrillas de pie para bares y restaurantes con cocinas industriales o semi industriales.

Algunas de estas barbacoas de pie forman parte de alguna línea modular y se acoplan prefectamente a otros elementos de cocina, como fogones, planchas, freidoras, baños maría, etc. para formar una cocina coherente y eficiente, de acuerdo a las necesidades de su negocio y del espacio disponible.

Otros modelos incorporan, junto a la parrilla, fogones, planchas u otros elementos de cocina industrial. Estos aparatos mixtos están especialmente diseñados para ser utilizados en pequeñas cocinas que deben montarse en espacios reducidos.

Con estas barbacoas de pie para cocina industrial le resultará más sencillo el diseño de la cocina de su negocio de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta o no encuentra la barbacoa de pie que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Cocina

Las torrijas, los pestiños, los buñuelos y otras comidas típicas de la festividad de Semana Santa son hipercalóricas, algo que no es mera casualidad. La Semana Santa ha significado durante mucho tiempo "época de ayuno", a la que los jornaleros combatían con la ingesta de pequeñas cantidades de azúcar, leche y huevo. Esta tradición fue evolucionando poco a poco hasta convertirse en lo que hoy conocemos como las torrijas, el dulce más típico y popular de la Semana Santa.

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Foto de freidora-para-hosteleria.jpg

Presentamos el enlace a un interesante artículo, de título: ¿Cuándo hay que cambiar el aceite de la freidora?
Resumiendo, tres consejos básicos:
     1. Nunca añada aceite nuevo a una freidora con aceite viejo.
     2. Procure no poner nunca la temperatura al máximo.
     3. En caso de duda, cambie el aceite.

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Los muebles neutros suelen contar con la posibilidad del añadido de módulos que amplian sus funciones y resultan muy útiles. Los más utilizados son:

  • De esquina con encimera.
  • Neutro angular con chaflán y encimera.
  • Cuerpo de guías.
  • Neutro cajonera.
  • Para desperdicios.
  • Tolva de pan.
  • Tolva para basura.
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Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

Oficinas:
Calle de la Oca, 10. Portal H
28025 Madrid
91 161 03 04
contacto@hosteleria10.com

Hosteleria10
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