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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

91 161 03 04

Vitrinas Expositoras de Calor Seco

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Logo Edenox
Vitrina VECS
388,30 €  a  511,80 €

Vitrina VECS

Calor seco de Sobremesa

Vitrina de calor seco de sobremesa con sistema de ventilación, 2 estantes regulables e iluminación.

Para pizzas, etc
2 estantes
Logo SAYL
Vitrina Dolce Calentador
533,60 €  a  619,30 €

Vitrina Dolce Calentador

Calor Seco para Bolleria

Vitrina de calor seco con sistema de ventilación, 4 estantes y posibilidad de iluminación con LEDS.

Temperatura hasta +90ºC
4 estantes de Ø 315 mm
Logo SAYL
Vitrina Sahara
253,20 €  a  775,10 €

Vitrina Sahara

Calor Seco para Tapas Calientes

Vitrina para tapas calientes y bollería de acero inoxidable con cristales templados y sistema de iluminación.

Diferentes modelos
Iluminación LED
Logo MCM
Vitrina Expositora EX GN
926,30 €  a  1.719,10 €

Vitrina Expositora EX GN

Calor Seco para Pollos Asados

Vitrina expositora para pollos asados, de dos niveles, con expositores ventilados para una temperatura uniforme.

Ventilación Forzada
Bandejas de 1-4 GN 1/1
Vitrinas Expositoras

Vitrinas expositoras de Calor Seco para Hostelería y Comercio

En la sección Vitrinas expositoras de Calor Seco encontrará una cuidada seleción de vitrinas expositoras de calor seco para bares, cafeterías, restaurantes, comercios, etc.

Algunas de estas vitrinas de calor seco forman parte de una línea modular y se acoplan prefectamente entre ellas, configurando una estructura acorde a las necesidades de su negocio y del espacio disponible.

Encontrará tanto vitrinas de sobremostrador como vitrinas expositoras de pie.

Si lo que quiere son vitrinas para la exposición de tapas en la barra, podrá encontrarlas en nuestra sección Vitrinas de Tapas.

Con estas vitrinas expositoras de calor seco le resultará más sencillo y rápido rentabilizar su negocio de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta sobre alguna vitrina expositora de calor seco, o no encuentra la que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Maquinaria

Foto de horno-regenerador.jpg

El horno regenerador permite, mediante ciclos preprogramados, descongelar y calentar platos hasta alcanzar la temperatura de servicio (65 ºC) en el corazón del producto. Si esta regeneración no se realiza con tiempos adecuados, este proceso puede provocar sequedad y alteraciones en el sabor de los alimentos. Una vez regenerado y antes de ser servido, el plato debe reposar unos minutos para que el exterior del producto se enfrie y sus jugos espesen. De esta manera el alimento conservará su textura, humedad y sabor intactos.

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Foto de grano-de-cafe.jpg

¿Nombres y recetas de café? ¿Del más sencillo café solo al sofisticado café Sandra, pasando por el Carajillo, el Piccolino, el café Criollo, Brasileño...? Buenas ideas para su carta de cafés en Los tipos de café en Restaurante y Bar del Blog de Hosteleria10

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Foto de vitrina-de-tapas-neutra.jpg

En los bares, para la exposición de las tapas frías, se debe usar una vitrina expositora refrigerada con termostato regulable y sistema temporizador de seguridad. También es importante que tenga pies regulables, para darle seguridad a la vitrina. Para bares pequeños, una capacidad de entre cuatro u ocho bandejas será suficiente. Para las tapas calientes se puede disponer de vitrinas con calentadores al baño maría. Las vitrinas o expositores neutros son usados para los productos consumibles en desayunos, como la bollería. Si piensa dar cafés en el bar las vitrinas neutras serán elementos imprescindibles.

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H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

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