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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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Brazos Trituradores

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Logo Robot Coupe
Triturador MicroMix
135,40 €

Triturador MicroMix

Trituradora Batidora de Mano

Triturador fabricado en acero inox indicado para todo tipo de sopas y salsas en pequeñas cantidades.

Potencia 220 W
Longitud 430 mm
Logo Robot Coupe
Triturador Mini MP
163,90 €  a  206,60 €

Triturador Mini MP

Trituradora Pequeña Preparaciones

Triturador fabricado en acero inox especial para pequeñas preparaciones. Mini tamaño, potente y robusto.

Potencia 240 a 290 W
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Triturador CMP Compacto
213,80 €  a  292,10 €

Triturador CMP Compacto

Trituradora para 15-45 litros

Triturador fabricado en acero inox. Compacto, manejable, eficiente y especial para restauración.

Potencia 310 a 400 W
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Triturador MP Ultra
292,10 €  a  691,10 €

Triturador MP Ultra

Trituradora para 50-400 litros

Triturador fabricado en acero inox. Especial para colectividades y cocinas centrales.

Uso intensivo
Potencia 440 a 1000 W
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Triturador-Batidor Mini MP
263,60 €  a  299,30 €

Triturador-Batidor Mini MP

Gama Combi Pequeñas Preparaciones

Triturador-batidor fabricado en acero inox. Especial para mezclar, desgranar, batir y triturar.

Potencia 270 a 290 W
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Triturador-Batidor CMP
342,00 €  a  391,90 €

Triturador-Batidor CMP

Gama Combi para 15-30 litros

Triturador-batidor fabricado en acero inox. Especial para mezclar, desgranar, batir y triturar.

Potencia 310 a 350 W
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Triturador-Batidor MP Ultra
470,30 €  a  491,60 €

Triturador-Batidor MP Ultra

Gama Combi para 50-100 litros

Triturador-batidor fabricado en acero inox. Especial para mezclar, desgranar, batir y triturar.

Potencia 440 a 500 W
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Triturador-Batidor MP FW
495,20 €

Triturador-Batidor MP FW

Gama Combi para 100 litros

Triturador-batidor fabricado en acero inox. Especial para mezclar, desgranar, batir y triturar.

Potencia 500 W
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Triturador TR-200
181,60 €

Triturador TR-200

Trituradora Batidora de Mano

Trituradora compuesta de un bloque motor de velocidad fija con potencia de 250 W y brazo triturador fijo de 20 cm.

Velocidad fija
Potencia 250 W
Brazo 20 cm
Logo Sammic
Triturador Combinado TR/BM
392,80 €  a  460,80 €

Triturador Combinado TR/BM

Trituradora Batidora Industrial

Trituradora combinada de velocidad variable, potencia de 250 W. Con brazo triturador de 290-420 mm y brazo batidor.

Velocidad variable
Brazo triturador + brazo batidor
Logo Sammic
Triturador TR
291,20 €  a  576,00 €

Triturador TR

Trituradora de Mano Industrial

Trituradora industrial para uso continuo. Tritura hasta 70-200 litros por caldero.

Velocidad fija
Potencia 350-700 W
Brazo 42-60 cm
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Triturador Combinado BTA
86,45 €  a  168,91 €

Triturador Combinado BTA

Batidora de Mano Profesional

Elija la combinación que necesite. Alta calidad de todos sus componentes, ideal para su uso diario en cocinas profesionales.

Brazo tirurador de 30 a 60 cm
Motor de 250 W o 400 W
Logo Fimar
Triturador Serie MX40
192,90 €  a  384,40 €

Triturador Serie MX40

Trituradora de Mano Profesional

Triturador de mano de alta rendimiento, ideal para su uso diario en cocinas profesionales.

Brazo tirurador de 30 o 40 cm
Motor de 250 W o 400 W
Logo Fimar
Triturador Serie FX40
235,40 €  a  384,40 €

Triturador Serie FX40

Trituradora de Mano Profesional

Triturador de mano de alta rendimiento, ideal para su uso diario en cocinas profesionales.

Brazo tirurador de 40 cm
Motor 400 W
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Trituradoras y Batidoras

Brazos Trituradores para Hostelería

En la sección Brazos Trituradores encontrará una cuidada seleción de trituradoras para panaderías, pizzerías, pastelerías, bares, cafeterías, restaurantes y otros negocios de Hostelería.

Si lo que quiere son amasadoras profesionales o semi-profesionales, podrá encontrarlas en nuestra sección Amasadoras.

Con estas trituradoras manuales o de vaso le resultará más sencillo y rápido rentabilizar su empresa de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta sobre alguna trituradora, o no encuentra la que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Maquinaria

Foto de horno-regenerador.jpg

El horno regenerador permite, mediante ciclos preprogramados, descongelar y calentar platos hasta alcanzar la temperatura de servicio (65 ºC) en el corazón del producto. Si esta regeneración no se realiza con tiempos adecuados, este proceso puede provocar sequedad y alteraciones en el sabor de los alimentos. Una vez regenerado y antes de ser servido, el plato debe reposar unos minutos para que el exterior del producto se enfrie y sus jugos espesen. De esta manera el alimento conservará su textura, humedad y sabor intactos.

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Foto de hornos-brasa.jpg

El horno brasa es una máquina que combina perfectamente las características de una barbacoa  con las de un horno en una máquina sencilla y competitiva. Su característica principal es la capacidad de alcanzar una gran potencia calorífica, lo que provoca el sellado de los alimentos y por consiguiente, una mayor jugosidad. En nuestra sección de Hornos de brasa, podrá encontrar una variedad de hornos brasa de fabricantes de gran calidad como Josper, Pira o Movilfrit para su negocio de Hostelería.

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Foto de vitrina-de-tapas-neutra.jpg

En los bares, para la exposición de las tapas frías, se debe usar una vitrina expositora refrigerada con termostato regulable y sistema temporizador de seguridad. También es importante que tenga pies regulables, para darle seguridad a la vitrina. Para bares pequeños, una capacidad de entre cuatro u ocho bandejas será suficiente. Para las tapas calientes se puede disponer de vitrinas con calentadores al baño maría. Las vitrinas o expositores neutros son usados para los productos consumibles en desayunos, como la bollería. Si piensa dar cafés en el bar las vitrinas neutras serán elementos imprescindibles.

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Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

Oficinas:
Calle de la Oca, 10. Portal H
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91 161 03 04
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