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Sammic Abatidor AS-15/2

Capacidad 30 cubetas GN 1/1

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Abatidor AB-15, con capacidad para 30 cubetas GN 1/1 o 15 GN 2/1.

Refrigeración: 70 Kg. / 90 minutos
Ultracongelación: 55 Kg / 240 minutos

IVA no incluido

Abatidor AS-15/2

Modelo: AS-15/2. Ref.: 5140069
14.724,00 €
11.779,00 €
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Envío GRATIS a la Península y Baleares.
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Garantía
Garantía de 1 años en piezas.

Abatidor de temperatura AB-15 de Sammic, con capacidad para 15 cubetas GN1/1.

Refrigeración: 40 Kg. / 90 minutos. Ultracongelación: 28 Kg / 240 minutos. Sonda al corazón opcional.

Abatidor AB-15 - para 15 cubetas GN1/1:

  • Capacidad Recipientes GN 1/1: 30.
  • Capacidad Recipientes GN 2/1: 15.
  • Capacidad Recipientes En 600x400: 30.
  • Capacidad Cubetas Helado 5 litros: 42.
  • Paso Entre Bandejas: 68 mm.
  • Ancho: 800 mm.
  • Fondo: 1.228 mm.
  • Alto: 1.970 mm.
  • Capacidad abatimiento: 90 ºC a 3 ºC / 90 minutos / 70 Kg.
  • Capacidad ultracongelacion: 90 ºC a -18 ºC / 240 minutos / 55 Kg.
  • Consumo: 4.350 W.

Equipamiento incluido

  • Sistema HACCP. Analiza los peligros y puntos críticos.
  • Sonda al corazón.

Equipamiento opcional

  • Lámpara UVC.
  • USB para conectar una impresora.

Características

ABATIDOR A2-15/2 DE SAMMIC
Recipientes GN 1/1 30
Recipientes GN 2/1 15
Recipientes En 600x400 30
Cubetas Helado 5 litros 42
Paso Entre Bandejas 68 mm
Ancho 800 mm
Fondo 1.228 mm
Alto 1.970 mm
Consumo 4.350 W

Más información:

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