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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

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Hornos Mixtos a Gas

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Ordenar:  Nombre Precio

 

Logo Unox
Cheftop Plus GN 2/1 Gas
9.000,00 €  a  19.800,00 €

Cheftop Plus GN 2/1 Gas

Horno a Gas - 6-20 GN 2/1

Horno mixto directo a gas con panel de mandos que permite controlar temperatura, humedad y ventilación según creatividad.

Regulación de Temperatura, Humedad y Ventilación
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Cheftop Plus GN 1/1 Gas
4.590,00 €  a  14.580,00 €

Cheftop Plus GN 1/1 Gas

Horno a Gas - 5-20 GN 1/1

Horno mixto directo a gas con panel de mandos que permite controlar temperatura, humedad y ventilación según creatividad.

Regulación de Temperatura, Humedad y Ventilación
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Horno Compact Analógico
2.374,00 €  a  6.038,00 €

Horno Compact Analógico

Horno Eléctrico/Gas - GN 1/1-2/1

Horno convección + vapor con panel de mandos analógico. Eléctrico o a gas. Cocción por convección o convección + vapor.

7 Programas de Regulación de Humedad
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Compact Analógico CDA G
3.684,00 €  a  12.535,00 €

Compact Analógico CDA G

Horno a Gas - GN 1/1-2/1

Horno mixto directo a gas con panel de mandos analógico. Cocción: vapor (directo), convección y convección/vapor.

7 Posiciones de Ciclo Mixto
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Compact Electrónico CDE G
3.969,00 €  a  6.552,00 €

Compact Electrónico CDE G

Horno a Gas - GN 1/1-2/1

Horno mixto directo a gas con panel de mandos electrónico. Cocción: vapor (directo), convección y convección/vapor.

Regulación de Temperatura, Tiempo y Vapor
Sonda al Corazón
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Compact Programable CDT G
4.648,00 €  a  7.502,00 €

Compact Programable CDT G

Horno a Gas - GN 1/1-2/1

Horno mixto directo a gas con panel de mandos programable. Cocción a baja temperatura, deshidratación y pasteurización. Regeneración.

Panel con 67 Programas
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Horno Mixto RXB-606-GAS
3.795,00 €  a  4.920,00 €

Horno Mixto RXB-606-GAS

Horno a Gas - 6 GN 1/1

Horno mixto a gas. Altura entre bandejas: 8 cm. Disponible en dos modelos; analógico y digital.

Potencia total: 0,4 kW
Amplio Equipamiento
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Horno Mixto RXB-610-GAS
4.785,00 €  a  6.008,00 €

Horno Mixto RXB-610-GAS

Horno a Gas - 10 GN 1/1

Horno mixto a gas. Altura entre bandejas: 8 cm. Disponible en dos modelos; analógico y digital.

Potencia total: 0,6 kW
Amplio Equipamiento
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Horno Mixto Power Line HG
4.998,00 €  a  8.444,00 €

Horno Mixto Power Line HG

Horno a Gas 6-12 GN 1/1-2/1

Horno mixto a gas multifunción con mandos y pantalla LED. Disponible en tres modelos con diferentes capacidades.

Amplio Equipamiento
Pantalla LED
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Horno Professional Line HG
5.895,00 €  a  10.069,00 €

Horno Professional Line HG

Horno a Gas 6-24 GN 1/1-2/1

Horno mixto a gas multifunción con mandos y pantalla LED. Disponible en tres modelos.

Amplio Equipamiento
Pantalla LED
Inyección Vapor
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Horno Mixto SC-6 G
5.599,00 €  a  7.223,00 €

Horno Mixto SC-6 G

Horno Gas - 6 GN 1/1

Horno a gas, de inyección directa, con capacidad de 30-80 comidas por día. Dimensiones: 93,3 x 86,3 x 94,6 cm. Altura entre bandejas: 6,5 cm.

Para 6 bandejas GN de 1/1
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Horno Mixto SC-10 G
7.058,00 €  a  9.064,00 €

Horno Mixto SC-10 G

Horno Gas - 10 GN 1/1

Horno a gas, de inyección directa, con capacidad de 150-200 comidas por día. Dimensiones: 93,3 x 86,3 x 118,6 cm. Altura entre bandejas: 6,5 cm.

Para 10 bandejas GN de 1/1
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Horno Mixto Inoxtec
2.273,00 €  a  4.471,00 €

Horno Mixto Inoxtec

Horno Eléctrico/Gas 5-10 GN 1/1

Horno mixto de convección vapor, con 1, 2 o 3 turbinas con inversión de giro. Tres tamaños: para 5, 7 o 10 bandejas. Modelo eléctrico y a gas.

Para Bandejas GN 1/1 y de 60 x 40 cm
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Hornos Mixtos

Hornos Mixtos a Gas para Cocinas de Hostelería

En la sección Hornos a Gas encontrará diversos modelos de hornos mixtos, máquinas de alto rendimiento que unen las ventajas de los hornos a convección con las de los hornos vapor.

Hornos mixtos a Gas de las marcas más prestigiosas, de diversos tipos y prestaciones.

Si lo que busca son hornos de convección, hornos panadería, hornos pizza, hornos brasa, hornos regeneradores  o microondas, podrá encontrarlos en nuestras secciones Hornos de ConvecciónHornos PanaderíaHornos PizzaHornos BrasaHornos Regeneradores o Microondas.

Si tiene alguna duda respecto a algún horno mixto, o no encuentra el que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

Ideas, Soluciones, Novedades · Cocina

Las torrijas, los pestiños, los buñuelos y otras comidas típicas de la festividad de Semana Santa son hipercalóricas, algo que no es mera casualidad. La Semana Santa ha significado durante mucho tiempo "época de ayuno", a la que los jornaleros combatían con la ingesta de pequeñas cantidades de azúcar, leche y huevo. Esta tradición fue evolucionando poco a poco hasta convertirse en lo que hoy conocemos como las torrijas, el dulce más típico y popular de la Semana Santa.

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Foto de salamandra-con-resistencia.jpg

La salamandra es un pequeño aparato de gran utilidad, que se encuentra en todas las cocinas industriales. Tiene en su parte superior una resistencia eléctrica que irradia de forma constante calor hacia los platos que se sitúan en su base. Para optimizar su funcionamiento, las salamandras de cocina suelen ser regulables tanto en la distancia entre resistencia y plato, como en la potencia calorífica generada. Suelen utilizarse generalmente para calentar platos ya cocinados, como calientaplatos o como gratinador.

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Tenga en cuenta la cantidad de comensales que visita su bar o restaurante cuando tenga que decidirse por una plancha de asar industrial, la potencia y el tamaño de los modelos disponibles varían considerablemente.

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Hosteleria10

H10 es una tienda online con los mejores y más eficientes productos para Hostelería y Comercio al mejor precio: cocinas industriales, armarios de refrigeración, acones congeladores, extractores de humos, maquinaria, mobiliario, equipamiento...

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Calle de la Oca, 10. Portal H
28025 Madrid
91 161 03 04
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