Sammic Plancha Vitro-Grill GV-6LA

Las Planchas Vitro-Grill Simple GV 6 de Sammic es una plancha de doble contacto versátil. Tiene un diseño compacto ideal para negocios de hostelería como cafeterías y bares.

Esta plancha forma parte de la gama GV compuesta de superficies de vitrocerámica que permiten cocinar directamente. Tiene la placa inferior lisa y la superior acanalada o lisa según modelo.

Las Planchas Vitro-Grill Simples GV de Sammic cuentan con las siguientes características:

• La superficie de la plancha inferior y superior es de vitrocerámica. Es antiadherente y de excelente conductividad térmica. 
• Tienen un termostato regulable hasta 300 ºC .
• La rapidez de su calentamiento reduce los tiempos de espera, con el consiguiente ahorro energético.
• Carrocería en acero inoxidable. Incorpora un peto de acero inox. de fácil limpieza.
• Equipada con cajón recoge-grasas frontal extraíble.

Especificaciones técnicas:

• Modelo: GV-6LA.
• Superficie: Vitrocerámica.
• Tipo: Plancha de doble contacto mixta.
• Placa inferior: Lisa.
• Placa superior: Acanalada.
• Termostato: Regulable hasta 300 ºC.
• Potencia 3.000 W.
• Voltaje 230 V / 50-60 Hz / 1.
• Dimensiones 46,5 x 44 x 24,5 cm.
• Superficie de placa 36,8 x 24,8 cm.
• Peso 15 kg.

Las planchas vitrocerámicas permiten cocción directa y son fáciles de limpiar. La conducción de calor es más rápida que las planchas de hierro fundido. No generan marcas de parrilla en los alimentos.

las planchas de vitrocerámica son apreciadas en entornos Gourmet y cocina fusión por su versatilidad. Tienen un control preciso de la temperatura, permite ajustar rápidamente el calor según las necesidades de la receta.

Esta plancha grill nos gusta

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